バニラビーンズのパウダー
バニラビーンズのパウダーはこのままお使いいただけます。
日本で乾燥し、日本でパウダーに。
バニラビーンズの(さや)の中には小さな種が詰まっています。
バニラビーンズを縦にさき、ナイフの背などを使用して種をこそぎとって調理する方法がバニラビーンズの一般的なご使用方法です。
バニラビーンズは(さや)から多くの香りが出ます。
弊社のバニラパウダーは100%バニラビーンズのみを使用し「さや」ごと、日本で乾燥させ日本でパウダーに仕上げました。
芳醇な香りを余すことなくパウダー状にしたもので、とてもお手軽に、本物のバニラをお楽しみ頂けます。
バニラビーンズの今までにないご使用方法で新メニューの開発やお料理のレパートリーが広がります。
焼き菓子やパン生地に練りこんだり、コーヒー・紅茶・チャイやハーブティーなどのドリンクのほか、お料理にもスパイスの感覚でお使い頂くと、香りとコクをお楽しみ頂けます。
バニラビーンズ
最高級グレードのウガンダ産バニラビーンズです。
ウガンダ産のバニラビーンズは主にヨーロッパ方面へ輸出されております。
バニラビーンズの「さや」の中には小さな種(シード)が詰まっております。
バニラビーンズの「さや」をナイフで縦に割き、ナイフの背などを使用して中のシードをそぎとって調理する方法が一般的なご使用方法です。
シードだけでなく「さや」もご使用いただけます。
ミルクやシロップなどに入れて時間とともに香りをお楽しみいただく事も出来ます。
更に温かいお飲みものや、生地を焼くなど過熱をしてお使いいただくと、より芳醇な甘い香りが広がります。
バニラビーンズ効果
欧米に広まった代表的なハーブの一つです上品な薫りと濃密なコクが楽しめます。
リラックス効果
イライラや興奮といった神経系の過活動を抑制する鎮静効果があります。よい香りは、その豊満な香りがもたらすリラックス効果でストレスや緊張をやわらげる働きがあります。心のリラックス効果をもたらします。
腸内環境を整える効果や滋養強壮効果があると言われています。バニラビ-ンズのパウダ-は各方面で使いやすいと評判がよいです。
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バリエーションをご用意しております。